Panforte Margherita

Il tipico dolce di Siena nella ricetta “Margherita” (Panforte Bianco), preparato con mandorle, frutta candita, spezie, e ricoperto di zucchero a velo, nell’originale confezione trasparente del “Gigantino”, così come realizzata fin dal XV secolo dagli Speziali Senesi

nei loro laboratori lungo la via Francigena.